カスピ海ヨーグルト作りに大苦戦 by (TATE-misaki)

平成２６年７月１３日（日）　雨・曇り・晴れ・曇り時々雨９時過ぎに起きた時は雨が激しく降っていたように思った
今日はパソコン作業日だなと思いながら　食事を済ませて出てみたら　雨は止んでいた
朝からカスピ海ヨーグルト作りに苦戦している
我が家ではカスピ海ヨーグルト作りは私の担当となっている・・・私でないとダメだと思い込まされている何時もは　夜セットして朝収穫する１２時間サイクルであるが　最近少し柔らかくなってきたので
新しいフジッコの種菌に替えたが　よく見ると賞味期限は１年以上経過していた
種菌は粉なので大丈夫だと思い使ってみたが２４時間サイクルでも　半分固まって半分は透明の液体であった・・・味も少し酸味がある⇒これではダメだとトマトに食べさせた
まだ賞味期限過ぎの種菌が３袋残っていたので　今度は一度に３袋使ってみた
２４時間サイクルで今度は少し固まったが　まだまだ柔らかい・・・４８時間サイクルが必要かも知れない
一応　これを種菌に使って明日の状況を見てみるつもりだが・・・
こんな苦労をするなら新しい種菌を買えばよかった・・・２袋で１０００円であるのに
メダカの容器：たらいは水漏れしていなかった　しかし木工ボンドの白い破片が数片浮かんでいたので
再度水を追加して流し去り　そこへ藻やカワニナを入れしばらく様子を見てから　メダカを入れた
今まで奥に隠れて　なかなか外へ出てこなかった白メダカたちは　
新しい水では元気に泳ぎ回り　見ていてもあまり逃げ込まなくなった・・・これで水替えは終了である
畑の花壇で写真を写していると　あちこちで花の自生苗を見付けてしまう
それで今日の作業は決まってしまう
＊トマトの収穫・・・今年はコガネムシにやられるより　ヨトムシの被害が大きい
　　トマトに穴を開けて１㎝ほど食べると次のﾄﾏﾄに移動している
　　当然穴を開けられたトマトはそこから腐って来る⇒３０個以上廃棄処分である
　　後口のいい　おいしいトマトだけに悔しい＊千日紅の自生苗５株の移植・・・宿根草だがタネからもよく育つ
＊畑の中溝を掘ったところに２種類のケイトウの自生苗が群生している
　　畑に埋め込んだケイトウの種が掘り起こされて地表に出て芽生えたらしい＊キンギョソウが終ったので全て抜き去り　その跡地を掘り起しバークと鶏糞を入れた
　　耕すには横木で囲っている囲い部分を取り外し　苗を植えてからまた組み立てた
　　ここへ赤系ケイトウ６０本とシャロン（ケイトウ）１3０本を移植した
　　これで溝に群生していた自生苗は全て移植出来た
　　小雨の中の作業だったが　この雨では役に立ったないので水やりもした
＊我が家の前の九捜川には陸ガニが増えて来た